Kochkessel Craft EKS 100 2

Kochkessel Ambach EKS 100 2 Dieser multifunktionale Kochkessel von Ambach hat eine kurze Kochzeit. Der Kochkessel ist doppelwandig (mit Wasser gefüllt) mit einem automatischen Füllsystem. Das indirekte Heizsystem sorgt dafür, dass das Produkt nicht anbrennt. Der Wasserkocher eignet sich zum Kochen verschiedener Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, Suppen und Saucen. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Inhalt: 100L Ausgestattet mit Warm- und Kaltwasseranschluss Spannung: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz) Leistung: 18kW Maße Kochfläche in mm (TxH): 600x360mm Maße Maschine in mm (BxTxH): 800x850x850mm