Kochkessel SmartCooker 400 Dieser doppelwandige elektrische Kochkessel SmartCooker ist ideal zum Garen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Saucen und Suppen. Die mit Thermoöl gefüllte Doppelwand verhindert ein Anbrennen des Produktes an Boden und Wänden. Der Boiler ist außerdem isoliert, so dass er sehr energieeffizient im Einsatz ist. Die Wasserversorgung erfolgt elektrisch über einen Ein-/Ausschalter. Die Bedienung ist intuitiv und benutzerfreundlich. Sie können die programmierbare Steuerung so einstellen, dass der Wasserkocher entsprechend der Dauer kocht oder dass der Wasserkocher aufhört zu kochen, wenn die Kerntemperatur erreicht ist. Die serienmäßige Autostart-Funktion sorgt dafür, dass sich der Wasserkocher zur eingestellten Zeit automatisch einschaltet. Der isolierte Deckel ist mit Gasfedern ausgestattet und lässt sich mühelos öffnen. Der Kochkessel ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Elektrisch beheizt Digitale Steuerung mit Autostartfunktion Ausgestattet mit Kerntemperaturfühler Fassungsvermögen Boiler: 400L Ablasshahn: 2 Zoll Ausgestattet mit Kaltwasseranschluss (3/4 Zoll) Spannung: 400V (3+N, 50Hz) Leistung: 25kW Gewicht: 455kg Abmessungen Kochfläche in mm (BxTxH): 700x1000x625mm Maschinenabmessungen in mm (BxTxH): 1250x1500x1100mm
Bulettenmaschine, Schnitzelschneidemaschine, Formfleisch-Herstellung, Form- & Portioniermaschine, Formfleisch-Maschine-Korpus: aus Edelstahl-schneiden per Guillotine (Messer). -Das Fleisch wird in eine Form gedrückt und geschnitten, -anschliessend per Vakuum auf ein Förderbad gelegt. -Arbeitsweise: Elektropneumatis...
Betriebszustand:gut
Referenznummer:1502
Wiefelstede, Niedersachsen, DE
Betriebszustand: gut
Bulettenmaschine, Schnitzelschneidemaschine, Formfleisch-Herstellung, Form- & Portioniermaschine, Formfleisch-Maschine-Korpus: aus Edelstahl-schneiden per Guillotine (Messer). -Das Fleisch wird in eine Form gedrückt und geschnitten, -anschliessend per Vakuum auf ein Förderbad......